mostarda caseira

Molho caseiro
Ingredientes
100 gr de grãos de mostarda
moídos
50 ml de vinho branco
1 colher de sopa de sal
80 ml de água
2 colheres de sopa de açucar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a mostarda
moída, o vinho branco, o sal, o açúcar
a água e mexa bem. Em seguida
coloque no liquidificar até ficar uma
pasta. Se necessário acrescente mais
mostarda moída e água.
Coloque em um pote a mostarda e
guarde na geladeira bem fechado
durante 2 dias, depois desse tempo
está pronto para o consumo.
Experimente o molho de mostarda
caseiro em uma das receitas de
salgadinhos.

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